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你可醒醒吧!冬季这么补可能会越补越虚

来源:医院挂号网admin 时间:2017-12-26 16:29
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   又到了一年里面最冷的时候了,俗话说“三九补一冬,来年无病痛”

  确实该好好补补了怎么补呢?人参、鹿茸、冬虫草,要不然大鱼大肉烧鸡烤鹅猪蹄膀?

冬季<a href='http://www.hospital2.com/ssjk/' target='_blank' title='养生'><span style='color: #0000ff'>养生</span></a></span>

  你可醒醒吧

  这么补可能会越补越虚

  为什么这会儿需要补了

  光知道俗话这么说了,可是你有没有想过为啥要选择在这个时候补呢

  类比到身体上,冬天对应的肾,肾主收藏。好比是你家里的小银行,能存住钱,将来用的时候才不慌,所以叫做肾“藏精而起亟”。冬天小松鼠都会提前攒上一堆的松子,来度过漫漫的寒冬,你不也得好好准备准备

  补的误区很多

  好啊,既然要补了,冬虫夏草、海参鲍鱼。。。五花八门的补品多到你想不到。

  觉得是好东西就一个劲儿往肚子里塞,结果塞完就开始腹痛、腹胀、拉肚子、口干。。。

  啊,难道是“虚不受补”

  其实真不是,这个“虚”,指的是身体脾胃功能弱了。

  就像是一辆卡车载重是5吨,你一定要给装上10吨的东西,走起来那就不是玩漂移了,直接翻车了。。。

  脾胃为后天之本,主运化水谷精微。人能吃进来东西,并且消化吸收,靠的都是脾胃,所谓“谷气竭,命乃绝”;“胃气一败,百药难施”,因此,良医治病,当时时重视保养胃气

  小编有个朋友的姥爷当时重病躺在医院病床上,说话都不利索了,几个儿女都特别孝顺,每天不是蹄膀就是牛排,老爷子吃的肚子胀的难受,又不好让儿女们别做了,有苦说不出啊。

  而这个朋友去的时候,就是拎着一桶大米汤,老爷子每次喝的时候都是满眼含着泪花花啊,终于觉得胃里舒服些了。子女都孝顺,东西也是好东西,为啥老爷子吃的不开心呢

  重病或久病之人,常常胃口不佳,吃饭都没食欲,这个时候脾胃就比较弱了,消化的能力自然很差,稍微吃点补的东西,还能慢慢吸收了,如果这个时候还想着大鱼大肉猪蹄膀,那可真是火上浇油,不但消化不了,反而给脾胃增加了更多的负担。

  小编还有一朋友(奏是朋友多。。。

  他孩子最近感冒咳嗽很多天,都没好好吃过东西,奶奶看着心疼啊,这两天稍微好点了,奶奶赶紧给做了小孙子最喜欢吃的肘子,结果吃完当晚孩子就咳嗽加重并且发烧了。。。

  其实啊,胃气最是多气多血,人一生病最先消耗的就是胃气,所以啊生病的时候容易胃口不好。这个时候胃气本来就处于比较虚的状态,应该清淡饮食,吃点容易消化的,慢慢养养,也就好了,如果还是大鱼大肉,必然不利于康复。

  【最近孩子生病的特别多,小编提醒一句,不要让你的爱伤害了孩子哦~】

  俗话说“救急不救穷”,久虚之人,好比是一个家里很穷的人,只是去进补,好比只是借钱给他,且不说穷人一下子拿了一大笔钱根本没有能力去用,最主要的是借钱并不是长久之计,而真正能解决问题的是帮助他拥有赚钱的能力。

  放到咱们人体也是一样,恢复脾胃功能好比是赚钱,而进补好比是给钱,从长远来看,给你钱你不一定能知道怎么用,那么多乞丐一夜之间暴富,最后的结果往往还是变回乞丐,但是你自己拥有赚钱的本事,那真是谁也拿不走的,走遍天下都不怕。

  补点什么

  进补一定要注意养护脾胃,这是最根本的。以这个为原则,吃点什么怎么吃就很有讲究了。

  一、食补

  阿胶

  阿胶被誉为养血圣药,《神农本草经》记载阿胶,说它“主心腹,内崩,劳极,洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血安胎,久服轻身益气。”

  阿胶的作用,总之一句话,能滋补精血,养血,提高血的质量,增加身体整体的津液水平。

  阿胶各种好,每天来几块?你知道阿胶多贵么,败家老娘们。。。而且很多人吃了阿胶腹胀了,没食欲了。。。这是“虚不受补”么?原因是这样滴——阿胶虽好,但是质地滋腻容易增加脾胃的消化负担,所以怎么吃阿胶是一门大学问

  所以又到了小编献宝的时候啦,当当当

  有一个中医界广泛流传的制作方法:

  ①阿胶与黄酒按照1:1.5的比例,比如将500g阿胶放在一个大瓷碗里面,瓷碗越大越好,那么大概需要黄酒750ml,浸泡4小时。

  ②把盛有阿胶和黄酒的大碗,放入锅里面蒸,小火蒸三个小时,稍微搅拌后,再蒸一个小时左右,直到全部化开。

  蒸的时候碗上记得盖上盖子或者压个盘子,防止水滴进入,不然容易坏掉哦

  ③把碗取出来,放冷,此时阿胶就会变成膏状,上面用保鲜膜覆盖,放入冰箱,很快阿胶就会变成像皮冻一样的东西。

  ④服用的时候,舀出一羹匙,放入碗里面,用开水冲进去,搅拌融化,每日服用一到两次,一次一羹匙。

  (如果单独服用阿胶,会有滞腻的弊端,但是经过长时间炖蒸以及加入黄酒之后,可以帮助缓解这种滋腻之性

  这种做法对于平时容易心慌、睡眠质量偏差,每天晚上睡着了都跟导演了一部电影一样,有不错的效果。

  阿胶有收敛之性,对于女性月经淋漓、崩漏等也有不错的效果~比如著名经方“芎归胶艾汤”是在补血名方四物汤的基础上加入艾叶、阿胶,有补血止血之效。

  另外一种吃法是阿胶糕,阿胶糕中添加了芝麻、核桃等养生食品,加入了黄酒,与阿胶相比更有利于脾胃的消化吸收,适宜大多数人服用。

  当归生姜羊肉汤

  《当归生姜羊肉汤》取自《金匮要略》是一首沿用了2000多年的中医名方,由汉代医圣张仲景创制,驱寒补血,效、味俱佳。

  当归,这味中药,可以直接补血。

  生姜,可以温胃散寒,恢复脾胃功能。

  羊肉,温中补虚,老少皆宜。

  特别是手脚冰凉、痛经、唇色发紫、唇色发白、面色暗黄、黑眼圈的妹子们哦

  当归生姜羊肉汤的制作并不复杂:

  材料:当归45g 生姜45g 羊肉500g,黄酒、调料适量

  做法:将羊肉洗净,切成小块,生姜切成薄片,当归洗净,一齐放在锅里,加水后先用大火煮开,再用微火煨两小时左右即可。

  服用前可以适当加一点盐和其他调料,吃肉喝汤。可根据自己的实际情况,每隔一段时间吃一次。

  需要注意的是,当归生姜羊肉汤的功效和味道与用料的比例关系密切。按书中原方的用量,当归45克,生姜45克,羊肉500克,这样做出来的肉汤效果明显,用于治疗寒性疝气、女性痛经、宫寒、腹痛怕冷、血虚乳少最为适宜,但是味道确实挺销魂的,一般人接受不了。。。考虑到味道,平

  时可以减减量,用当归20g,生姜45克,羊肉500克比较合适。

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