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伤筋动骨一百天 骨折后在饮食上该吃啥?

编辑:上海西郊骨科医院-网站医生发布时间:2016-07-15

  俗话说伤筋动骨一百天,骨折这种病在骨科中是比较多见的,多见于儿童及老年人,中青年人也时有发生。当出现骨折的时候常为一个部位骨折,少数为多发性骨折。当出现骨折后除了需要静养外,饮食也是需要注意,那究竟该吃哪些食物好呢?
 
 
  骨折病人宜吃哪些食物?
 
  (1)骨折病人宜多吃西红柿、览菜、青菜、卷心菜、胡萝L等维生素C含量丰富的蔬菜,以促进纤维骨65生长和伤口愈合。
 
  (2)骨折病人骨折病人需要补充锌、铁、锰等微量元素。这几种元素,有的参与组成人体代谢活动中的酶,有的是合成骨胶原和肌红蛋白的原料。经测定,骨折后病人体内上述物质的血清浓度均明显下降。
 
  因此,在骨折早期适当补充上述微量元素,可能有利于愈合。动物肝脏、海产品、黄豆、葵花子、蘑菇中含锌较多;动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多;麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中合锰较多,骨折病人可适当多吃。
 
  (3)骨折病人还宜多食含纤维素多的蔬菜,吃些香蕉、蜂蜜等促进排便。
 
  骨折后怎么饮食有利恢复?
 
  一、骨折1-2周的饮食
 
  由于受伤部位瘀血肿胀,经络不通,气血阻滞,所以早期治疗应以活血化瘀,行气消散为主。
 
  骨折1-2周后,在茶饭上应以清淡为主,多食蔬菜、蛋类、豆制品、水果、鱼汤、瘦肉等,忌食酸辣、闷热、油腻、骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。
 
  二、骨折2-4周的饮食
 
  由于骨折治疗重要以止痛,祛瘀生新、接骨续筋为主。
 
  骨折后怎么饮食有利恢复?骨折2-4周的饮食可由清淡转为适当的高营养弥补,以满足骨痂成长的需要,如骨头汤、田七煲鸡、动物肝脏之类等,以补给更多的维生素a、d,钙及蛋白质。
 
  
 
  骨折后期,骨折部瘀肿根本吸收,骨痂也开始成长。治疗重要以促进更牢固的骨痂生成,以及舒筋活络,使骨折部的邻近关节能自由灵活运动,恢复往日的功能。
 
  骨折5周以上的饮食可以解除禁忌,食疗可用枸杞子10克,骨碎补15克,续断10克,苡米50克。将骨碎补与续断先煎去渣,再入余2味煮粥进食。
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