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吃货需付出代价 为何吃龙虾会患荨麻疹

编辑:长春肤康医院-网站医生发布时间:2018-06-21

  到了吃龙虾的季节,大家能抵挡住诱惑吗?答案:很难!在这个夏季,勾引大家味蕾的龙虾军们已经在夜宵摊上躺着了,你的雷达接收到了吗?
 
  然而作为吃货是要付出代价的——全身瘙痒难耐,红疹遍布全身。
 
  长春的李先生就遇到了这种情况,他在吃完龙虾的3-4小时后感觉耳朵痒,他以为是被蚊子咬了没在意,不一会儿就全身瘙痒难耐,红疹遍布全身。
 
  李先生不敢怠慢,来到长春肤康医院就诊,被确诊为急性荨麻疹。
 
  医生在给李先生诊治时,他突然出现了血压下降、全身水肿、神志不清、反应迟钝、呼吸急促等过敏性休克症状。
 
  该院急诊科医生立即予以紧急救治,经过近1小时的抢救,李先生血压开始恢复,皮疹逐渐消退,病情得以控制。
 
  为何小龙虾会引起急性荨麻疹甚至过敏性休克?
 
  皮肤科专家解释,急性荨麻疹是一种常见的过敏性皮肤病。
 
  病因分为内源性和外源性。
 
  外源性多为暂时性,包括物理刺激、食物、药物等。
 
  内源性多为持续性,包括慢性隐匿性感染、劳累、精神紧张、淋巴瘤、炎症性肠病等。
 
  小龙虾含有丰富的蛋白质,人体进食后,异体蛋白蓄积在体内,产生相应的IgE抗体,可存在于皮肤、鼻、咽、气管等淋巴细胞组织内。
 
  一旦过敏原与 IgE抗体结合产生抗原抗体反应,可引起皮肤风团、血压降低、喉头水肿、窒息、休克或猝死。
 
  一旦出现 如何怎么处理?
 
  一旦出现急性荨麻疹,局部瘙痒应用温水清洗,外涂炉甘石剂和激素软膏。
 
  外用药物不能控制症状者,可口服抗组胺药物。若出现皮疹继续发展,瘙痒难耐,并有胸闷、气促不适应及时就诊。
 
  如何有效预防?
 
  以下四类人群最好不要吃小龙虾:
 
  1、过敏体质者
 
  有荨麻疹病史、过敏性鼻炎患者。
 
  2、呼吸道疾病患者
 
  当人体受到过敏原刺激时,会引发支气管痉挛、黏膜肿胀、分泌物增加,导致管腔狭窄、呼吸困难,从而诱发支气管炎和哮喘。
 
  3、本身有皮肤病患者
 
  4、痛风患者
 
  小龙虾嘌呤含量高,容易使尿酸增高诱发痛风。
 
  此外,龙虾体内可能存在细菌和寄生虫,烹饪时蒸煮时间要长一些。
 
  因虾头当中包括了小龙虾的生殖器官、肝脏、排泄器官、膀胱和排泄孔,进食小龙虾时尽量不要吃虾头。
 
  同时建议抽掉尾部虾线(肠道)后再尝鲜。夜间进食小龙虾过多,会增加胃在夜间的负担。
 
  防治食源性急性荨麻疹,应该要注意养成良好的生活饮食习惯。
 
  特别是过敏体质者,辛辣和海鲜类食物最好少吃或不吃,同时避免接触花粉类物质,避免皮肤裸露在外,注意休息,防止免疫系统紊乱,引发皮肤病。
 
  若有不适,尽早医院就诊。
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