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四类食物帮助肝脏延缓衰老

编辑:黑龙江济华医院-网站医生发布时间:2015-08-29

  四类食物帮助肝脏延缓衰老。人体无论是排毒、解毒,还是免疫、激素、抗体的产生等都离不开肝脏的参与,因此肝脏是维护身体机能的重要器官之一,肝脏的健康和身体健康是息息相关的,无论是维护身体健康,还是养生益寿等,都要重视对于肝脏的保护,在生活中我们每天都要靠食物提供营养,肝脏也不例外,黑龙江济华医院肝病科专家指出,四类食物帮助肝脏延缓衰老,使肝脏更健康。
 
四类食物帮助肝脏延缓衰老
 
  1、绿色食物是肝脏的比较爱
 
  研究发现,绿色、白色、浅蓝色有利于减轻肝病患者的心理紧张和对疾病的恐惧感。户外绿色的树荫草坪、风平浪静的湖水及幽雅的绿色环境,都能促进肝病患者康复。中医说:“青色入肝经”,绿色食物能有益肝气循环、代谢,还能消除疲劳、舒缓肝郁,多吃些深色或绿色的食物能起到养肝护肝的作用,比如西兰花、菠菜、青苹果等。
 
  2、蛋白质能修复肝脏
 
  鸡蛋、豆腐、牛奶、鱼、鸡肉、芝麻、松子等“高蛋白、低热量”的食物,是肝脏的比较爱。这些食物中丰富的蛋白质就像肝脏的“维修工”,能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
 
  正常人每天摄取的优质蛋白应该多于90克,对于肝功能受到损害以及减弱的人来说,适当多吃高蛋白的食物更有利于肝脏恢复健康,防止它进一步受到伤害。患有急性肝炎的人每天摄入的蛋白质不能少于80克;患有肝硬化的病人则不能少于100克。
 
  3、维生素A可抗肝癌
 
  肝脏是人体储存维生素的“仓库”。当肝脏受损时,“仓库”储存维生素的能力也会下降。研究表明,维生素A能保护肝脏,阻止和抑制肝脏中癌细胞的增生。它能使正常组织恢复功能,还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。专家说,人体每天需要摄入的维生素A为:男性800微克,女性750微克,千万不要超过3000微克,以免损害肝脏。每天食用一根胡萝卜、65克鸡肝、200克金枪鱼罐头或一杯牛奶就可以满足。番茄、胡萝卜、菠菜、动物肝脏、鱼肝油及乳制品中也含有大量维生素A。
 
  4、肝脏爱吃糖
 
  大部分人都不知道,糖是保护肝脏的重要物质。每克葡萄糖能提供人体所需要能量的70%左右,如果一个人长时间处于缺乏能量的状态,就会影响肝脏功能。糖还能合成一种叫肝糖原的物质,储存在肝脏中,可以防止摄入体内的毒素对肝细胞的损害。
 
  除糖尿病患者外,普通人可以按体重计算每天自己应该吃多少糖。每公斤体重摄取1克糖,60公斤重的成年人每天可摄取的糖不应超过60克。
 
  黑龙江济华医院肝病科专家介绍了四类食物帮助肝脏延缓衰老,大家在生活中可以多吃点这些食物,除了以上的介绍之外,在生活中还要注意饮食的营养均衡,饮食清淡,少食辛辣等刺激性食物,同时还要改变“吃啥补啥”的概念,尽量不要吃肝脏。
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