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患上了牛皮癣 你的饮食该忌口了!

编辑:四川军大附属医院-网站医生发布时间:2018-10-17

  牛皮癣在皮肤病中属于皮肤病中“响当当”的人物,当长了它之后虽不会危害到生命,但对于患者的形象来说是会大打折扣的。四川军大附属医院的医生表示,当患上牛皮癣之后在饮食上可不能松懈了,该忌口的还是要忌了!
 
  牛皮癣患者应该怎么饮食?坚持5个饮食原则很重要!

  1、谷物食物为主,多样搭配
 
  谷物是中国传统饮食的主要成分,但牛皮癣患者越来越倾向于吃一些动物性的食物,动物性的食物提供过多的能量和脂肪不利于疾病的恢复。因此,患者应以谷类为主要食物,遵循多样化的饮食原则。多吃一些粗粮,不要把米和小麦磨得太细,否则谷物表面含有的维生素、矿物质等营养物质和膳食纤维大多会流失到麸皮上。
 
  2、多吃蔬菜、水果和土豆
 
  多吃这几种食物对维持患者心血管健康、增强抗病性、降低癌症发病率具有重要作用,蔬菜富含维生素B2、叶酸、矿物质、维C、膳食纤维和天然抗氧化剂。水果富含果酸、苹果酸和果胶,红色和黄色的水果也富含维生素C和胡萝卜素,像是新鲜的大枣、柑橘、柿子和杏等食物。马铃薯食品富含淀粉、维生素和矿物质,对疾病的恢复也是有好处的。
 
  3、经常吃豆类或乳制品
 
  豆科植物含有很多的优质蛋白质、钙和维生素B1、烟酸等,牛皮癣患者一般缺乏蛋白质,常吃大豆及其制品,不仅可以补充上述营养,还可以防止过多吃肉对身体产生的不良影响。牛奶的含钙量是非常高的,对于牛皮癣患者,膳食中钙的含量通常较低,因此,在饮食中应增加乳制品的比例。
 
  4、鱼、禽、蛋、瘦肉应该适宜
 
  这种食物富含优质蛋白质、脂溶性维生素和矿物质,有利于身体补充植物蛋白赖氨酸,鱼中所含的不饱和脂肪酸能降低血脂,防止血栓形成,动物肝脏还含有维生素A、维生素B12、叶酸等,多吃这些食物可以帮助缓解这些疾病。
 
  5、吃饭应该清淡一点
 
  牛皮癣患者饮食不宜太油腻,不宜太咸,不宜过多食用动物食品和油炸、熏制食品,其实钠摄入量与高血压有关,饮食中钠的来源包括酱油、腌菜、味精,除盐外还含有钠的加工食品,因此,牛皮癣患者应该以清淡为主。
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